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Assiettes Froides
Grande assiette présentée avec soin et garnie de différentes variétés de crudités, féculents, sauces d’accompagnement, pains et beurre.
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Echoppes Gourmandes
Petits stands décorés selon le thème choisi.
Mets servis à volonté par un cuisinier pendant 2 heures. (Minimum 50 personnes)
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