Assiette Fajitas et Tian provençal | Traiteur LEO Bruxelles | Sauce, Aigre-douce, Base, Mongole, Façon

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Assiette Fajitas et Tian provençal

Ronald a décidé de répliquer, et fait saliver toute l'équipe avec ses créations du jour !

Assiette Fajitas.jpg

Assiette de Fajitas et ses jeunes pousses, accompagnée de tagliatelles de courgettes safranées.

Suprême de volaille grillées façon mongole (sauce aigre-douce à base de yourts)

Tian provençal et sa suite de crispis. Réduction balsamique et huile verte du soleil...

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Opération Thermos

operation _thermos.jpg Le Traiteur LEO se flatte de soutenir l'ASBL Opération Thermos sur Bruxelles et se réjouit de son nouveau succès.

L'opération thermos est née en décembre 1987 à l'initiative d'animateurs scouts. Sensibilisés par la détresse des clochards, rencontrés à la descente du train, ils s'attaquèrent à leur apporter chaque soir dans les gares des thermos de cafés et des sandwichs. Le lendemain, ils recommencèrent et puis toute la semaine, tout le mois.

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